منتديات strawberry shortcake

منتديات لكل البنات
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 دونات لذيذه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلوعة بابتها



انثى
عدد الرسائل : 16
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : مبسوطه
تاريخ التسجيل : 18/12/2009

مُساهمةموضوع: دونات لذيذه   2010-01-30, 9:27 pm

لعجين الدونات نحتاج:


2 كوب حليب مغلي


نصف كوب زبدة


ثلثي كوب سكر


رشة ملح


ملعقة كبيرة خميرة


4 بيض


رشة جوز الطيب


7 كوب دقيق



الصلصة :


3 كوب سكر بودرة


رشة ملح


نصف ملعقة فانيليا


نصف كوب ماء


الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....



الطريقة

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......


نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....


وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...


بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..

وصحتين والف عافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نونه

avatar

انثى
عدد الرسائل : 82
العمر : 30
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : مستانسه
تاريخ التسجيل : 23/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: دونات لذيذه   2010-02-21, 2:30 pm

يسلمووووووووو كتير حلووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دلوعة بابتها



انثى
عدد الرسائل : 16
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : مبسوطه
تاريخ التسجيل : 18/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: دونات لذيذه   2010-02-21, 8:19 pm

lol! lol! الله يحلي ايامك يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
raghad

avatar

انثى
عدد الرسائل : 19
العمر : 20
العمل/الترفيه : طبخ
المزاج : هادء
تاريخ التسجيل : 07/08/2011

مُساهمةموضوع: رد: دونات لذيذه   2011-08-20, 5:48 pm

مشكورة علي الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
بنوته كوول

avatar

انثى
عدد الرسائل : 57
العمر : 17
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : مبسوطه
تاريخ التسجيل : 02/09/2011

مُساهمةموضوع: رد: دونات لذيذه   2011-09-03, 6:44 pm

يسلمووووووووووو اختي الله يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
دونات لذيذه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات strawberry shortcake :: قسم البنات :: مطبخ اميرات-
انتقل الى: