منتديات strawberry shortcake

منتديات لكل البنات
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اللي يحب ورق عنب يدخل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نونه

avatar

انثى
عدد الرسائل : 82
العمر : 30
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : مستانسه
تاريخ التسجيل : 23/01/2010

مُساهمةموضوع: اللي يحب ورق عنب يدخل   2010-01-26, 1:45 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير:

1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -

1/2 حزمة بقدونس -

1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -

3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون

- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2

2ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .



الطريقة:



1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.

2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .

3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان

4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع

5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون

6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.

7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف

8- نحشي الورق بالحشوة

9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )

10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا


وبالعآفيهـ مقدمآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الآميره ستروبري

avatar

انثى
عدد الرسائل : 11
العمر : 17
العمل/الترفيه : عضوه في المنتدى
المزاج : اعيش حيــ~ــ~ــاتـ~ــي
تاريخ التسجيل : 03/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: اللي يحب ورق عنب يدخل   2010-02-05, 1:49 pm

الله يعطيك العافيه على طريقة ورق العنب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
نونه

avatar

انثى
عدد الرسائل : 82
العمر : 30
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : مستانسه
تاريخ التسجيل : 23/01/2010

مُساهمةموضوع: رد: اللي يحب ورق عنب يدخل   2010-02-15, 3:31 pm

مشكوره على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دلوعة بابتها



انثى
عدد الرسائل : 16
العمر : 27
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : مبسوطه
تاريخ التسجيل : 18/12/2009

مُساهمةموضوع: رد: اللي يحب ورق عنب يدخل   2010-02-19, 2:14 pm

مشكرورة خيتو على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اللي يحب ورق عنب يدخل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات strawberry shortcake :: قسم البنات :: مطبخ اميرات-
انتقل الى: